Šifra: 030
Lisnato testo
Slojevito, nežno i savršeno hrskavo nakon pečenja. Praktično i brzo za pripremu slanih i slatkih specijaliteta, uz uvek pouzdan i domaći ukus.
O proizvodu
Lisnato testo predstavlja vrhunski izbor za sve koji cene spoj tradicionalnog ukusa i izuzetne teksture. Njegova slojevita struktura omogućava postizanje savršeno hrskave kore i nežnog, vazdušastog unutrašnjeg sloja, što ga čini idealnim za pripremu raznovrsnih slanih i slatkih jela. Zahvaljujući pažljivo odabranim sastojcima i dugogodišnjoj recepturi, ovaj proizvod garantuje pouzdan kvalitet i autentičan domaći ukus u svakom zalogaju.
Uputstvo za pripremu
Priprema pre pečenja
Lisnato testo ostaviti na sobnoj temperaturi da se odmrzne. Nakon toga testo istanjiti oklagijom, iseći na željene oblike, filovati nadevom i nakon toga peći u rerni na 200°C.
Priprema za pleh
Poređati proizvode na pleh obložen papirom za pečenje.
Pečenje
Peći u prethodno zagrejanoj rerni 12-15 minuta, ili dok ne dobiju lepu zlatno-smeđu boju.
Savet majstora
Za dodatnu hrskavost i zlatnu boju, testo premazati umućenim jajetom.
Sastojci
Brašno T-400, so, kvasac, voda, aditiv
Alergeni
pšenični gluten
Pakovanje
Dostupna pakovanja: 500g, 2.0kg
Osnovne informacije
Težina
500g
Vreme pečenja
12-15 min
Temperatura
200°C
